CULINÁRIA E ALTA CULTURA NO BRASIL

Autores

  • Carlos Alberto DÓRIA

DOI:

https://doi.org/10.36311/0102-5864.16.v0n34.2187

Resumo

A sofisticação do governo é um requisito da sociedade de consumo na medida em que cria novas necessidades e por isso  paulatinamente a culinária tornou-se moda entre nós.

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Publicado

2022-01-21

Como Citar

DÓRIA, C. A. (2022). CULINÁRIA E ALTA CULTURA NO BRASIL. Revista Novos Rumos, (34). https://doi.org/10.36311/0102-5864.16.v0n34.2187

Edição

n. 34 (16): (2001)

Seção

Artigos

Licença

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