CULINÁRIA E ALTA CULTURA NO BRASIL

Autores

  • Carlos Alberto DÓRIA

DOI:

https://doi.org/10.36311/0102-5864.16.v0n34.2187

Resumo

A sofisticação do governo é um requisito da sociedade de consumo na medida em que cria novas necessidades e por isso  paulatinamente a culinária tornou-se moda entre nós.

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Publicado

2022-01-21

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Artigos

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