CHIARIELLO, C. luis e WOLFF, L. 2021. Da política pública à política para o público: permanência estudantil e pesquisa de satisfação nos restaurantes das universidades federais. ORG & DEMO. 22, 1 (jul. 2021), 89. DOI:https://doi.org/10.36311/1519-0110.2021.v22n1.p89.