Moura, S.M.A. et al. 2021. A interdisciplinaridade no ensino de química: uma proposta para o curso de tecnologia em alimentos. Revista do Instituto de Políticas Públicas de Marília. 7, 1 (jun. 2021), 41–54. DOI:https://doi.org/10.36311/2447-780X.2021.v7.n1.p41-54.